バジリコスパゲティの情報求む

 

 

 

ジェノベーゼと

バジリコスパゲティの違いわかりますか？

 

 

 

 

バジルは英語

 

バジリコはイタリア語

 

ジェノバはイタリアのバジリコの産地。

 

 

 

そしてバジル(バジリコ)に

ガーリック、オリーブオイル、松の実、

チーズ、(アンチョビ)を入れたものを

 

バジルペーストや

ペスト・ジェノベーゼと言うそうです。

 

 

 

 

ほぼ同じですよね☆

 

 

 

 

ちゃみのイメージは

ジェノベーゼは

オシャレなイタリア料理のお店で

バジリコスパゲティは喫茶店って感じです。

 

 

 

 

 

大森さんが

バジリコスパゲティを探してたので

美味しいお店があれば教えて下さい(^^)/

 

 

 

 

 

 

 

 

おじさんだから

昭和っぽい喫茶店が好きなんです♡

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今日も素敵な１日になりますように…♪