美容師がスコーンを語る

 

 

 

こんにちは♪

 

 

夏に食欲がなくてもスコーンなら食べれる

ちゃみです

 

 

 

 

 

 

青く晴れた空にもくもく白い雲

 

 

 

 

夏といえば！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

スコーンですね！！

 

 

 

 

この暑い季節に

水分を奪うようなモサモサ感が最高です！

 

 

 

 

私の発信によりスコーンの認知度が

上がってきているとは思いますが、

まだまだ知らない人も多いので

ちょいと説明します(^^)

 

 

 

 

 

スコーンとは

イギリスのスコットランド地方で生まれた

パン菓子です。

 

 

 

 

種類は2種類

 

 

イングリッシュタイプ

 

イギリスでは紅茶のお供に
ジャムやクリームを塗って食べるので

スコーン自体はシンプルです。

形は丸くて真ん中に割れ目があります

 

 

 

 

 

 

アメリカンタイプ

 

ドライフルーツ、ナッツやチョコが入っていて

ボリュームがあり、

コーヒーと一緒に食べるのが定番。

形は三角形です。

 

 

 

 

 

 

日本では

形も具材も様々で独自の進化を遂げています。

 

 

 

 

 

 

 

 

私が好きになったきっかけは

昔働いていた美容室の同僚がスコーン好きで

たまにもらっていたんです。

 

その人が1番好きだったのが

今はなきマリオのスコーン。

 

 

 

 

今年に入ってプレーンだけ復活してたけど、

私はチョコスコーンが好きだったのだ(｡-_-｡)

 

 

 

 

 

 

 

 

〈 ちゃみのオススメスコーン 〉

 

 

 

 

 

➡︎セレンディピティ(吉島)

外はカリっと、中はホロホロ
体に優しい素材で作られていて

ほんのり甘さが広がります。

 

 

 

 

 

➡︎ブランジェリー101 ブリオ(橋下町)

チョコが中までたっぷりで
外から中へザクザク〜サクサク〜しっとりへと

食感のフェードアウトしていきます、

 

 

 

 

➡︎アヴェックルソレイユ (大芝)

ここのはたまたま見つけたので

1回しか食べてないけど、

美味しかったことだけは覚えています。

 

 

 

 

他のも美味しいのですが、

歯を食いしばって厳選しました(￣^￣)

 

 

 

 

日本のスコーンはお店によって、

形も味も食感も本当に様々なので、

皆さんも食べてみて下さいませませ(*^^*)

 

 

 

 

 

 

今日も素敵な１日になりますように…♪